Mengitik

Orang Cina SANGAT suka itik...dan saya juga sangat SUKA itik...

Daging itik agak kenyal, tidak seperti daging ayam...

Itik Peking Panggang
Kalau dipanggang kulitnya sangat garing...saya tidak makan kulit ayam...tetapi makan kulit itik...

Dulu susah nak dapatkan itik yang halal sebabnya semua itik yang dijual itu dibunuh dengan hanya dikarate lehernya hingga mati.. eh eh  eh

Jadi matinya kafir!!!! masyaallah
Haram.

Sekarang tidak semuanya mati kafir, ada juga yang matinya dalam iman. 

Yang ini, bolehlah kita menikmatinya dengan tenang. alhamdulillah.

Salah sebuah restoran yang ada menjual itik halal...

duduknya di Shah Alam.  
Tapi...lebih baik telefon dahulu kalau hendak makan itiknya kerana pernah saya datang pada  suatu petang...malangnya itiknya tak ada...
Oh...iyalah...
bukankah itik pulang petang?

Itik yang tidak pulang-pulang boleh didapati di Restoran Mohd Chan, dan yang terbaru restoran MekQ... di Gian Kota Damansara...
Harga seekor itik panggang adalah RM 48.

Di Munawarah, Sotong goreng tepungnya pun sedap...

Kalau nak yang pedas, order Nasi ayam kung pou...pedas, nikmat, sedap.
Tauhu claypot..ni memang saya menyesal .nyesal...nyesal tak sudah kalau tak order.

Yee Mee yang Oummmm...berbelah bahagi untuk meninggalkan claypotnya.